[인천연수구 맛집] 스퀘어원 회전초밥 스시로

임신 기간 중, 한 번도 회를 먹지 못하였는데,

임신 전에 자주 갔던 스시로가 너무 생각이 나서 주말에 다녀왔다.

병원에서는 식중독 위험으로 날음식을 조심하라고 했기 때문에 요즘 날씨가 선선해져서 도전하기로 했다.

결론적으로는 너무 만족스럽게 아무 탈없이 잘 먹고 왔다~

 

스시로는 회전초밥집이고, 인천에는 두 군데가 있다.

-연수점

-송도점

 

연수점은 스퀘어원 안에 있고

송도점은 트리플스트리트 안에 있다.

 

보통 송도점을 자주 가긴 하는데, 오늘은 쇼핑몰 구경도 할 겸, 연수점으로 다녀왔다.

스퀘어원 3층 스시로 (매일 11:30 - 22:00 연중무휴)

3층 식당가 끝에 가면 위치해 있다. 

 

 

우선 주말 2시 반 이후에 방문하였기 때문에 점심시간은 지났다고 생각했는데

웬걸??

웨이팅 18팀에 대기시간 40분이라니... 아무리 주말이지만 점심시간이 지난 지금 왜 이렇게 대기가 길까?

 

그래도 너무 먹고 싶었던 스시라 대기를 하기로 결정했다.

대기 등록을 하면 카톡으로 입장 안내를 해주기 때문에 30분 정도는 1~2층 쇼핑을 하고 왔다.

 

 

쇼핑을 마치고 결국 3시 넘어서 입장..

내가 스시로를 방문한 시기는 2020년 9월 26일 토요일이었다.

코로나 때문에 입장을 하면서 입구에 있는 출입 명부를 작성해야 한다.

명부를 직접 작성하지 않아도 카카오톡이나 네이버 QR코드로 간단하게 인증하고 입장할 수 있다.

 

 

또한 입장을 하면서 왜 점심시간 이후에도 대기가 긴 줄 이해할 수 있었다.

코로나로 인해 사회적 거리두기 실시로,

간격을 두고 자리에 않을 수 있었다. 우리가 앉을 테이블 앞/뒤/옆은 모두 비워져 있었다.

오래 기다리긴 했지만 그래도 안전하게 걱정 없이 식사를 할 수 있어서 좋았다.

 

 

또 한 가지 달라진 점이라면!

코로나로 인한 뷔페 이용제한을 위하여 회전초밥 레일에는 음식이 전혀 올라와 있지 않았다.

레일에 올라온 음식이 없기 때문에 음식을 골라먹을 순 없었고,

모니터에 먹고 싶은 메뉴를 바로 주문하는 시스템으로 운영되고 있었다.

이 시스템은 원래 운영이 되고 있었으나 예전에는 레일+모니터 주문이라면

이제는 모니터 주문만 가능하였다.

 

오히려 더 좋았다.

배가 고팠기 때문에 바로 음식을 먹고 싶었지만,

그래도 내가 먹고 싶은 스시를 즉석에서 주문하고 받아서 먹으니 크게 불편할 것도 없고 

오히려 더 위생적이고 신선하다고 생각이 든다.

 

 

 

와사비와 미소국은 기본으로 주지만 락교와 물은 셀프로 가져와야 한다.

간장은 두 가지로 테이블에 세팅이 되어 있다.

나는 항상 일반 간장을 먹고 있다. 아마다레 간장은 먹어보았는데 달달한 맛이라 나랑은 좀 맞지 않는다.

 

이제 먹는 타임!! 

신메뉴도 골라보고, 좋아하는 연어와 참치도 주문하고!!

스시로는 좋은 것이 연어 / 참치 / 선어류 / 군함류 등 다양한 메뉴가 있다.

연어초밥 한 가지가 아니라 연어초밥에서 치즈가 올라가고 소스가 바뀌고 등 다양하다.

 

접시마다 비용은 다른데, 노란색이 1,700원, 회색이 2,900원, 그리고 검은색이 3,600원!

 

 

 

이번에 처음 먹어본 최애 스시!

이달의 신메뉴라고 한다.

금태 아부리 초밥

처음 먹어보는데 살짝 익힌 스시이다. 두 번이나 먹었다ㅎ

 

언제나 내가 좋아하는 연어도 종류별로 먹고~

 

 

고등어 초밥은 나에겐 조금 맞진 않았다.

고소하긴 하나 조금 비린맛이 있었다.

 

간장새우도 너무 맛있고~

 

광어 지느러미 초밥도 고소하고 맛있다!

 

군함 초밥에서는,

타코와사비와 가랑어육회를 먹어보았다. 둘 다 양념이 조화롭게 되어 너무 맛있었다.

 

장어초밥 역시 이달의 신메뉴였다.

크기가 큰 장어초밥이었다. 두툼하니 맛있더라~

 

한 가지 아쉬운 점은,

이제 스시로에서 더 이상 멤버십 운영을 하지 않는다는 것.

멤버십 운영을 하였을 땐 매달 할인 쿠폰을 주었고, 또한 생일 쿠폰도 있어서 정말 저렴하게 먹을 수 있었는데..

이제는 남은 마일리지만 사용할 수 있고 더 이상 이용할 수 없다고 한다.. 아쉽다.

 

그래도 인천에서는 이음 카드 10% 혜택이 있으니 위안을 삼아야겠다.

 

 

인천 연수 스시로 위치: 스퀘어원 3층

 

ˇ주차 가능 (주말에는 다소 복잡)

ˇ대중교통 이용 시, 인천지하철 동춘역 하차 (1번 출구)